传承人简介：

刘新安，男，汉族，1963年出生。高级制茶师，高级评茶师，2018年被认定为黑茶制作技艺（千两茶制作技艺）省级代表性传承人。

刘新安至今从事黑茶制作40年，1983年成为千两茶技艺刘姓第六代传人。1997年，在他的带领下，恢复千两茶常年出生产，同年申请千两茶外观专利保护。规范千两茶的加工制作，丰富产品品种，起草制订千两茶生产地方标准和国家标准。2013年申报《千两茶制作方法》获省发明专利一等奖和省科学技术研究成果奖。所生产的千两茶产品曾获“世界茶王”“金茶王”及国家金奖。创作《千两茶之光》《千两茶赋》，歌曲《我爱爷爷的千两茶》，成立号子舞表演队。本人获评“湖南省十大杰出制茶师”、中华茶人榜样“兴业茶人”。