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醉渌香酒

株洲市市级展项

悠悠渌口古城,有一位美丽村姑——贺进。她秉承祖辈技艺,打造“贺家老酒”,传承着历史悠久的酒文化,在当地传为佳话。

湖南醉渌香酒文化传播有限公司的前身是株洲县渌口镇贺家传统酒坊成立于20177月,位于株洲市渌口区渌口镇花园村,法人代表贺进。公司采用传统酒药酿造出来的酒品质纯正,无任何添加剂,色泽清澈,口感醇厚,带有清新米香的气息,酒体绵柔,入喉软和,越陈越香,既不上头又不上脚。具有提神消疲、生津清热、消炎杀菌、解毒、抗氧化、延缓衰老、舒张血管、有益心脏的作用,能极大地缓解因湿气较重引起的风湿病。

酒的酿造技艺和酒文化是中华优秀传统文化的精华,是中华民族的宝贵遗产。酿酒是一门辛苦的活,现在很多年轻人都不愿意从事这种费时费力又不赚钱的技艺。许多人为了追求高产量,都采用化学原料为酒曲进行高产酿酒,或者直接用食用酒精勾兑。造成中草药土曲制造技艺没有了市场,用中药酒曲酿酒面临失传,亟待保护。2015年,株洲县将传统酒药制作列入株洲县非物质文化遗产保护名录,将贺进认定为县级代表性传承人,20184月被评为株洲市非物质文化遗产,贺进认定为市级代表性传承人。贺进酿酒技术代表株洲县旅游特色产品参与湖南经视2018年春节七天乐活动。2019年被评为株洲市渌口区龙头企业,渌口区名优特农产品

在乡村振兴、脱贫攻坚工作中发挥了积极作用。带动周边14户贫困户创收增收。为11户贫困户签订长期劳动用工合同,解决20户村民就业难问题,帮助精准扶贫对象张选甫、何占良、何绍德、朱继晓11人增加劳动收入,使他们实现了“一超过、两不愁、三保障”。特别是在防控新冠肺炎阻击战中,既按要求做好企业生产的停工歇业和复工复产工作,又积极为灾区捐款捐物献爱心,三批次共捐赠款物计人民币 8万元。同时,为发展粮食生产,今年已与当地农民签订稻谷和高梁收购合同50吨,

今后发展计划和目标。以优秀的非遗产品为发展契机,快速进入区域市场,建立完整的生产营销管理体系,扩大生产规模。到2025年,全面形成市场营销网络,成为地区有影响力的白酒加工和酒文化推广企业,实现年销售收入500万元。为倡导健康饮酒和弘扬地区传统文化做出新贡献。还要努力创造条件,争取打造成为一家本土白酒行业的上市公司。