唐王朝采取宽松的对外政策，鼓励互通往来，加上大唐的繁荣富庶，吸引着大量胡人纷纷来到唐土淘金。

隋唐时期的墓葬中出土了不少岳州窑生产的胡人俑，反映出当时来湘胡人应当不少，突显出湖南在隋唐时期我国与中亚地区的经贸往来、文化交流中占有一席之地。

当时来自西域的胡人主要是沿着丝绸之路而来的粟特人、波期人和大食人(阿拉伯人)。

粟特人是居住在中亚拉姆河与锡尔河之间的泽拉夫善河流域(今乌兹别克斯坦)的半农半商民族:波斯人是生活在伊朗地区的古老民族，建立了萨珊王朝(226年~650年);阿拉伯帝国灭掉波斯人和粟特人建立政权后，完全控制了中亚地区，成为与唐王朝经济文化往来的主要西域胡人。